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福岡/佐賀/長崎/熊本/大分/宮崎/鹿児島 | 沖縄 |
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「ダックワーズ」
フランスの郷土に語り継がれてきた伝統を踏まえながらイルローザ独自の工夫をしました。 皮付きアーモンドを焼く直前に工房で挽き、表面はサクッ、中はしっとりと焼き上げ、 プラリネクリームをサンド。 挽きたてアーモンドを皮付きのまま粉にして使うことで、 風味豊かなコクと素朴な味わいを出しました。
「カットバウム」
多くのお客様からご要望をいただき、 このたび「カットバウム」の【簡易袋入り】が登場しました！ イルローザのバウムクーヘンは、 「からだにやさしく、心に響くおいしさ」を追求し、 無添加にこだわり焼き上げています。 上質な甘さにこだわり、和三盆糖をブレンド、バターと小麦粉と卵とシンプルな素材のみでつくられた 無添加のバウムクーヘン。しっとりとした深い味わいの、イルローザ自慢の焼き菓子が誕生しました。