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福岡/佐賀/長崎/熊本/大分/宮崎/鹿児島 | 沖縄 |
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アルフォンソマンゴーとミルク餡の相性抜群の組み合わせをベースに、パイナップル、バナナ、パッションフルーツ、ライム、オレンジを贅沢にあわせ、芳醇な味わいに。さらにドライマンゴーの果肉感も加えたリッチな逸品です。冷やしてお召し上がり頂くのもおすすめです。
イルローザでは安全性の観点からも、また日本の農作物を守りたいという思いからも国内産小麦粉を積極的に使っています。
小麦は産地や品種・銘柄などによって性質が異なるため、それぞれのお菓子に適したものを選ぶことが大切です。
何度も試作を重ね練り直したレシピでは、
国内産小麦ならではの豊かな味わいもお楽しみいただけます。
徳島の酪農は古くからの歴史があります。
吉野川流域ではたくさんの牛が放牧され良質なミルクがとれていました。最盛期には1,300軒以上あった県内の酪農家も今では100軒程度に減ってしまっていますが「徳島でがんばる酪農家さんを応援したい」という思いからイルローザでは徳島産の牛乳を使っています。
徳島の香りがいっぱい詰まったおいしさをお楽しみくださいませ。